NếM THử TOP Mỡ CHIêN MắM Đà NẵNG - HươNG SàNH, TếT TRUNG THU

Tháng chín, khi mùa Trung thu đến, những hương vị truyền thống lại trở về. Chính vào lúc này, người Đà Nẵng thường nhắc đến món ẩm thực ngon lành nhất: Tóp mỡ chiên mắm. Từ phần vai bò được gia công, rồi rải đều trên chảo nóng để chín tới trong loại dầu ăn. Món